Parizerul si cremvurstii sunt alimente usoare

Parizerul si cremvurstii (de pui) sunt alimente usoare, recomandate in cura de slabire sau in alimentatia postoperatorie

Este gresit! Parizerul si toate sortimentele inrudite (cremvusti, polonez) contin in proprtie de 40-45% adaos de untura de porc ca atare, lucru necesar pentru emulsionarea si omogenizarea lor. Putem sa ne convingem de continutul mare in grasime daca punem o felie de parizer pe o hartie si o lasam cateva minute la temperatura camerei. Dupa indepartarea parizerului, hartia ramane imbibata de grasime. Este usor de tras concluzia ca dintre mezeluri, nu este un sortiment de ales daca vrem sa obtinem o dieta hipocalorica