Fals! Prin prajirea painii singurul proces fizic care se produce este evaporarea apei, iar cantitatea, evident, se reduce.
Insa trofinele calorigene (proteine lipide si glucide) nu-si modifica greutatea, prin urmare si continutul caloric ramane nemodificat
Legaturi:
Mituri despre alimentatie
Referinte:
Versiune: 9 Data modificare: 2010-06-20 16:52:18
|